Descrizione
Mostarda di Radici di Soncino
Mostarda di Radici di Soncino
Fascia di prezzo: da 5,00€ a 8,00€
Specialità ispirata alla tradizione gastronomica del territorio di Soncino, realizzata con le
Radici Amare locali, note per il loro sapore amarognolo. La lavorazione in mostarda ne valorizza il gusto aggiungendo all’amaro una nota dolce e una piccante. Ideale in abbinamento a carni bollite, salumi e formaggi stagionati, da gustare con un vino rosso elegante come un Nebbiolo delle Langhe o con una bollicina fine come un Franciacorta Satèn.
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